Кафе, где еду подают из “унитазов”, давно не новинка для современного мира, и даже в Индонезии решили подключиться к этому новомодному течению ресторанов “фекальной” тематики. На территории портового города Семаранг разместилось заведение под названием Jamban, где еду подают из “турецких унитазов”, обычно представляющих собой напольный унитаз.
Отличие индонезийского кафе от аналогичных, размещенных в Китае или Японии, кроется в том, чтобы обучать местное население понятию санитарии, продвигая использование настоящих туалетов вместо привычных для многих граждан здесь кустиков. Один из установленных здесь "унитазов" заполнен супом баксо, который обычно предусматривает наличие большого количества фрикаделек. Вторая же чаша предлагает половником набрать себе безалкогольный коктейль. При этом некоторые посетители подачу блюд находят "тошнотворной", поэтому для них у входа предусмотрены специальные "рвотные" пакетики. Один из клиентов рассказал, что изначально место казалось ему отвратительным, но он все же решился испробовать здешнюю еду, и в итоге изменил свое мнение, считая идею интересной. Многие посетители сперва страшатся заказывать пищу в этом месте, но владельцы Jamban убеждают, что вся "посуда" здесь чистая, а еда готовилась в соответствующих санитарным требованиям условиях. Хозяином заведения является Буди Лаксоно, эксперт по общественному здравоохранению, который ранее трудился в местной администрации. Мужчина ведет с гостями дискуссии, демонстрирует им разного рода ролики, надеясь побудить граждан перейти на соответствующие приспособления для того, чтобы справить естественные потребности. Миллионы жителей Индонезии остаются за чертой бедности, здесь отмечен наиболее высокий процент открытой дефекации, когда граждане справляют нужду прямиком на улице, что способствует распространению различных инфекционных заболеваний. Лаксоно выражает надежду, что его кафетерий станет напоминанием, что у местных жителей до сих пор нет уборных. По всему миру можно найти множество кафе с "туалетной" тематикой. Притом у таких мест чаще всего имеется своя аудитория, но развлечение безусловно на любителя.