У каждой, даже самой прилежной и ответственной хозяйки наверняка были моменты, когда неожиданно приехали гости, а к чаю ничего нет. Но уж поверьте, у настоящей хозяйки уж точно не будет вопроса»а что же делать?», ведь она точно знает, что из минимума ингредиентов можно приготовить что-то очень вкусное, сытное и быстрое. И если вы любите печенья, то этот рецепт точно про вас. Тем более шоколадные печеньки уж точно порадуют гостей, близких и всех друзей.
Вам понадобится для вкуснейших печенек:
Яйца — 4 шт.
Мука — 130 гр.
Какао — 30 гр.
Сахарная пудра — 90 гр.
Сливочное масло — 50 гр.
Разрыхлитель — чайная ложка
Грецкие орехи — горсть
Кокосовая стружка
Итак, начинаем. Все на максимуме просто: взбейте до сахарную пудру и яйца до однородной массы, дальше сыплем муку, какао, разрыхлитель и сливочное масло. Все тщательно смешиваем ложкой. Формируем в руках шарики и трамбуем слегка, как котлеки. В середине каждой печенек кладем по целому очищенному грецкому ореху и сыплем кокосовую стружку. Ставим в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 25 минут. Это безумно вкусно и качественно! Советую!
