Биг Аунс («Большая унция»), профессиональный уличный нигга.
Деб Эшман, производитель шестислойного соуса.
Людвиг Даль, ответственный за большую дверь.
Джим Рудольф, эксперт по шкваркам.
Майкл Джонс, городской глашатай.
Стэн Ковейн, исследователь хлеба.
Хотдог, хореограф.
Бут Шью, бывший контрабандист (в другом переводе — самогонщик).
Джим Кох, специалист по шоколадному пиву.
Ричард Шойерман, эксперт по тертому сыру.
